Actinobacillus succigenesによるコハク酸生産のための清酒沈殿物の利用

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J-GLOBAL ID：201002246397357521 整理番号：10A0889927

Utilization of sake lees for succinic acid production by Actinobacillus succigenes

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資料名：
巻： 11th ページ： 149 発行年： 2010年07月21日
JST資料番号： L4414A 資料種別：会議録 (C)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

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酵素の応用関連 , 清酒 , 微生物代謝産物の生産

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