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J-GLOBAL ID：201002248048491728   整理番号：10A0446155

唾液および白ワインの混合物における一酸化窒素および亜硝酸エチル,コーヒー酸のオキサチオラン誘導体の形成

Formation of nitric oxide, ethyl nitrite and an oxathiolone derivative of caffeic acid in a mixture of saliva and white wine

著者 (3件)： TAKAHAMA Umeo (Kyushu Dental Coll., Kitakyushu, JPN) ,  TANAKA Mariko (Kyushu Dental Coll., Kitakyushu, JPN) ,  HIROTA Sachiko (Kyushu Women’s Univ., Kitakyushu, JPN)
資料名： Free Radical Research  (Free Radical Research)
巻： 44  号： 3  ページ： 293-303  発行年： 2010年03月 
JST資料番号： E0453B  ISSN： 1071-5762  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (7件)： 唾液 ,  白ワイン ,  混合物 ,  一酸化窒素 ,  亜硝酸エチル ,  コーヒー酸 ,  誘導体