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J-GLOBAL ID：201002249839062010   整理番号：10A1200069

溶媒としてジメチルカーボネート中においてリパーゼによるグリセロールからグリセロール炭酸塩の生合成

Biosynthesis of glycerol carbonate from glycerol by lipase in dimethyl carbonate as the solvent

著者 (3件)： LEE Kyung Hwa (Kyung Hee Univ., Yongin, KOR) ,  PARK Chang-Ho (Kyung Hee Univ., Yongin, KOR) ,  LEE Eun Yeol (Kyung Hee Univ., Yongin, KOR)
資料名： Bioprocess and Biosystems Engineering  (Bioprocess and Biosystems Engineering)
巻： 33  号： 9  ページ： 1059-1065  発行年： 2010年11月 
JST資料番号： E0175D  ISSN： 1615-7591  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： グリセロール炭酸塩は無溶媒反応系でリパーゼを用いてリサイクルグリセロール及びジメチルカーボネートから合成し過剰ジメチルカーボネートは反応溶媒として用いる事を調べた。各種リパーゼはエステル交換反応を触媒する能力について試験した。Candida antarctica由来リパーゼB及びNovozyme435は高触媒活性を示した。シリカ被覆グリセロールは1:1比で用いて疎水性ジメチルカーボネート及び親水性グリセロール間の二相形成を防止した。グリセロール炭酸塩はNovozyme435を用い70°Cにてジメチルカーボネート及びグリセロールから90%以上の変換率で生合成された。

シソーラス用語： *炭酸塩 ,  *リパーゼ ,  生合成 ,  溶媒 ,  *エステル交換 ,  酵素活性度 ,  酵素的合成 ,  温度依存性 ,  脂肪族アルコール ,  ポリオール ,  二酸化ケイ素
準シソーラス用語： シリカ ,  Candida antarctica ,  Novozym435 ,  リパーゼB

分類 (2件)： 置換反応  (CF02020B) ,  酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (2件)： グリセロール ,  ジメチルカーボネート

タイトルに関連する用語 (6件)： 溶媒 ,  ジメチルカーボネート ,  リパーゼ ,  グリセロール ,  炭酸塩 ,  生合成