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J-GLOBAL ID:201002249901209864   整理番号:10A0960631

銀(I)の誘発による銀(I)/ゼラチンミクロゲルの自己組立

Silver (I)-induced Self-assembly of Silver (I)/Gelatin Microgels
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巻: 44  号: 16  ページ: 2021-2029  発行年: 2010年08月 
JST資料番号: B0859A  ISSN: 0021-9983  CODEN: JCOMB  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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ナノ技術を伴う環境に優しいグリーン化学は重要性を増しており,その一環のバイオ化学に必要な金属イオンとしての銀Ag(I)ミクロゲルは無毒且つ環境に優しい物質である。本研究では各種のpH値における自己組立により,Ag(I)含有量の異なるAg(I)/ゼラチンミクロゲルを調製した。静電引力によるゼラチン鎖におけるカルボキシル基との相互作用の後に銀カチオンはミクロゲルコア中に部分的にトラップすると推定される。蛍光試験の結果,静的急冷が複合体の生成を促進することを示し,算定結合部位はpH 7.0-8.0がAg(I)/ゼラチンの自己組立に最適であることを示した。
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分類 (2件):
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高分子固体の構造と形態学  ,  水産製造一般 
タイトルに関連する用語 (5件):
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