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J-GLOBAL ID：201002252167190849   整理番号：10A0626292

新しいバイオエタノール生産プロセスのためのサトウダイコンマッシュに対するアルカリ支援酵素性粘度低減

Alkali-aided enzymatic viscosity reduction of sugar beet mash for novel bioethanol production process

著者 (6件)： SRICHUWONG Sathaporn (National Food Res. Inst., National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), 2-1-12 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki ...) ,  ARAKANE Mitsuhiro (National Food Res. Inst., National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), 2-1-12 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki ...) ,  FUJIWARA Maki (National Food Res. Inst., National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), 2-1-12 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki ...) ,  ZHANG Zilian (National Food Res. Inst., National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), 2-1-12 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki ...) ,  TAKAHASHI Hiroyuki (National Agricultural Res. Center for Hokkaido Region, NARO, Shinsei, Memuro, Hokkaido 082-0081, JPN) ,  TOKUYASU Ken (National Food Res. Inst., National Agriculture and Food Res. Organization (NARO), 2-1-12 Kannondai, Tsukuba, Ibaraki ...)
資料名： Biomass and Bioenergy  (Biomass and Bioenergy)
巻： 34  号： 9  ページ： 1336-1341  発行年： 2010年09月 
JST資料番号： W0467A  ISSN： 0961-9534  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 新鮮なサトウダイコンマッシュ(SBM)のエタノール発酵が,普通の作業で使用される砂糖拡散,ジュース分離,水蒸発のためのエネルギー入力低減に関して利益を与えることが可能と考え,低エネルギープロセスを提案した。細胞壁分解酵素の作用が低粘度マッシュを提供し,これは簡単にエタノールに発酵可能であった。しかしジャガイモマッシュに比べてSBMの粘度低下のためには何倍もの高い酵素濃度が必要であった。本研究は,希アルカリ処理(0.025-0.15N NaOH, 25°C,1h)利用によるSBM酵素性粘度低減促進を評価した。得られた結果は,より高いNaOH濃度がSBMの脱メチルと脱アセチルを促進し,その結果酵素の大きな粘度低減作用を生むことを示した。SBMの効率的酵素性粘度低減が0.1N NaOH処理で見出された。他方無処理SBMは粘度低減に対して高い抵抗性があり,これは20倍以上の酵素富化においてもそうであった。12-13%(w/v)蔗糖を含有する生成マッシュは,24時間発酵後に7-8%(v/v)エタノールを生産した(90%効率)。従って,アルカリ処理はエタノール生産のための新鮮サトウダイコン使用に適用できると考えた。Copyright 2010 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *バイオマス ,  *脂肪族アルコール ,  *生物燃料 ,  *生産プロセス ,  *サトウダイコン ,  農業廃棄物 ,  *アルカリ処理 ,  酵素反応 ,  *粘度 ,  プロセス開発 ,  プロセス解析 ,  *前処理 ,  水酸化ナトリウム ,  濃度依存性 ,  脱メチル ,  脱アセチル ,  *バイオエタノール ,  省エネルギー技術 ,  *係数 ,  *輸送係数 ,  *度 ,  節約
準シソーラス用語： 省エネルギー ,  省エネルギー化 ,  苛性ソーダ

分類 (3件)： 微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P) ,  農業廃棄物の利用  (FB07050I) ,  生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y)

タイトルに関連する用語 (8件)： バイオエタノール ,  プロセス ,  サトウダイコン ,  マッシュ ,  アルカリ ,  支援 ,  酵素 ,  粘度