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J-GLOBAL ID:201002253639021287   整理番号:10A0073518

黄精多糖(polygonatum polysaccharide)鉄錯体の合成及び性能研究

著者 (3件):
資料名:
巻: 39  号:ページ: 981-984  発行年: 2008年 
JST資料番号: C2294A  ISSN: 0253-2670  CODEN: CTYAD8  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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目的 黄精多糖鉄錯体(PSPFe)の合成方法及び薬用性能を研究する。方法 マイクロ波抽出法を用いて黄精中の黄精多糖(PSPS)を抽出し、黄精多糖と塩化鉄を基質とし、PSPFe錯体を合成し、原子スペクトル法で鉄分の含有量を測定した。IRスペクトル及びESI-MSで構造を同定した。PSPFeは水溶液中の安定性と生理条件を探索した。結果PSPFeの最優の合成条件は: PSPFe溶液の質量濃度は30 g/Lで、クエン酸ナトリウムの用量は25%(PSPS)で、温度の70°C、pH7.0~7/5の条件で、3hの反応により、黄褐色の粉末状黄精多糖鉄錯体を合成し、鉄の質量分率は12/63%で、その水溶液はpHの3~14の範囲に安定する。アスコルビン酸を用いてPSPFeを還元し、鉄は大体4h内に溶出する。結論 PSPFeは重合多糖とポリ鉄核により形成した複合体であり、とても良い生物活性がある鉄サプリメントである。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST
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