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J-GLOBAL ID：201002257633602330   整理番号：10A1026561

エンバクスペルトから調製された新規キシランゲル

Novel Xylan Gels Prepared from Oat Spelts

著者 (2件)： HETTRICH Kay (Fraunhofer Inst. Applied Polymer Res., Potsdam-Golm, DEU) ,  FANTER Carola (Fraunhofer Inst. Applied Polymer Res., Potsdam-Golm, DEU)
資料名： Macromolecular Symposia  (Macromolecular Symposia)
巻： 294  号： 2  ページ： 141-150  発行年： 2010年 
JST資料番号： D0318C  ISSN： 1022-1360  CODEN： MSYMEC  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： キシランゲルについて検討した。キシラン/NaOH/水/H₂O₂の系から,キシランゲルを調製した。得られたキシランゲルを異なるプロセス(空気乾燥,溶媒交換,凍結乾燥)により乾燥した。得られたキシランゲルの特性を,動的蒸気吸着(DVS)測定,多孔度測定,分散安定度測定などにより評価した。検討の結果,キシランゲルの多孔度は乾燥プロセスに依存すること,また,分散安定度は水分含量などに影響されることが分かった。

シソーラス用語： エンバク ,  *キシラン ,  *ゲル ,  凍結乾燥 ,  空隙率 ,  安定性 ,  含水量
準シソーラス用語： 分散安定性

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (3件)： 調製 ,  キシラン ,  ゲル