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J-GLOBAL ID:201002261966861780   整理番号:10A0269145

振とうフラスコにおいて渦鞭毛虫類藻類の増殖阻害:今回はせん断に起因しない!

Growth Inhbition of Dinoflagellate Algae in Shake Flasks: Not Due to Shear This Time!
著者 (5件):
資料名:
巻: 26  号:ページ: 79-87  発行年: 2010年01月 
JST資料番号: A0966B  ISSN: 8756-7938  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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大容量藻類培養は特徴的な細菌及び動物細胞培養の特徴を示す興味ある挑戦課題である。食品添加物ドコサヘキサエン酸(DHA)は渦鞭毛虫類藻類Crypthecodinium cohniiにより生産され,動物細胞培養と同様に水力学に対する感応感受性は攪拌と通気を制限する可能性を持つ。工業的な高密度培養は高酸素要求性である。振とうフラスコにおける攪拌感受性課題は物質移動制限である可能性を調べた。細胞増殖阻害はエネルギー散逸率(EDR)をC.cohnii細胞の振動数0.2/分において5.9×106W/m3以上にした時に観察された。水力学及びプロセススケールアップに関し本藻類は高酸素要求性を与えるガス移動の供給に適切であった。
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分類 (3件):
分類
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代謝と栄養  ,  動植物,微生物のその他の産生物質  ,  微生物代謝産物の生産 
物質索引 (1件):
物質索引
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