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J-GLOBAL ID:201002264491661453   整理番号:10A0995587

β-N-アセチルヘキソサミニダーゼ:ほら,その何とかいうもの?

β-N-Acetylhexosaminidase: What’s in a name...?
著者 (5件):
資料名:
巻: 28  号:ページ: 682-693  発行年: 2010年11月 
JST資料番号: T0503A  ISSN: 0734-9750  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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β-N-アセチルヘキソサミニダーゼ(EC 3.2.1.52,CAZY GH族2,20及び84に属する)はヒト生理学及び病気のみならず炭水化物及び糖擬態により近年注目されている。すべての生物由来のGH族20 β-N-アセチルヘキソサミニダーゼ,及びGH族3及び84 β-N-アセチルグルコサミニダーゼは生理学的役割,反応メカニズム,構造及び阻害の観点から研究されている。顕著な基質多様性により,糸状真菌由来β-N-アセチルグルコサミニダーゼは炭水化物,硫酸,アシル化からアジド,及び4-デオキシグルコシドへの各種機能を搭載して基質の分解及び輸送を行う。本酵素は良好な収率で温和な条件下天然及び修飾ヘキソサミニド両者の調製に対する多目的生合成ツールであることが示されている。Copyright 2010 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (2件):
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酵素一般  ,  酵素生理 
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