文献

J-GLOBAL ID：201002267818171993   整理番号：10A0653672

予測科学と新たな技術:香粧品化学の技術革新をスピードアップ

Predictive Science + Emerging Technologies: Speeding Flavor and Fragrance Innovation

著者 (2件)： GESTOSO-SOUTO Patricia (Accelrys) ,  SUBRAMANIAN Lalitha (Accelrys)
資料名： Perfumer & Flavorist  (Perfumer & Flavorist)
巻： 35  号： 6  ページ： 30-33  発行年： 2010年06月 
JST資料番号： H0653A  ISSN： 0272-2666  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 香粧品を取り扱う技術者が新しい処方を開発するにあたっては,新たな芳香物質の発見,処方の安定性,安全性の確認など様々な問題をクリアしなければならない。従来の試行錯誤的な開発手法では多くの労力と時間がかかる。薬学の分野ではソフトウェアを利用して新たな化学構造と薬理作用との相関を予測する科学が発達している。これと同様,芳香物質についても,化学構造から芳香性その他の性状を予測し,開発を促進する技術が期待される。

シソーラス用語： 香粧品 ,  *香水 ,  処方 ,  安全性 ,  *製品開発 ,  予測技法 ,  芳香成分 ,  分子構造 ,  解析
準シソーラス用語： 化学構造 ,  構造性質相関

分類 (1件)： 精油・香料・化粧品一般  (YG03010W)

タイトルに関連する用語 (5件)： 予測 ,  科学 ,  香粧品 ,  化学 ,  スピードアップ