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J-GLOBAL ID：201002268060210956   整理番号：10A0005460

キトサンは,細胞膜機構の損傷を通して,Escherichia coli(大腸菌)を殺す

Chitosan kills Escherichia coli through damage to be of cell membrane mechanism

著者 (6件)： LI Xiao-fang (Coll. of Biology and Chemistry, Tianshui Normal Univerity, Tianshui 741001, CHN) ,  FENG Xiao-qiang (Coll. of Biology and Chemistry, Tianshui Normal Univerity, Tianshui 741001, CHN) ,  YANG Sheng (Coll. of Biology and Chemistry, Tianshui Normal Univerity, Tianshui 741001, CHN) ,  FU Guo-qing (Tianshui Traditional Chinese Medical Hospital, Tianshui 741001, CHN) ,  WANG Ting-pu (Coll. of Biology and Chemistry, Tianshui Normal Univerity, Tianshui 741001, CHN) ,  SU Zhong-xing (Coll. of Chemistry and Chemical Engineering, Lanzhou Univ., Lanzhou 730000, CHN)
資料名： Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)
巻： 79  号： 3  ページ： 493-499  発行年： 2010年02月11日 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本論文は,細菌性膜とのキトサン(CTS)の相互作用を同定し,グラム陰性菌へのCTSの抑制機構を詳細に描写することを意図する。Escherichia coli(大腸菌)(E.coli)に対するCTSの阻害活性を,O. D_610nmを測定して評価した。CTSはE.coli(大腸菌)の外膜(OM)および内膜(IM)の透過率を増加して,細胞含有量の放出により最終的に細胞膜を崩壊させた。CTSで処理した細菌のモルフォロジーを透過型電子顕微鏡(TEM)によって観察した。そして,それはCTSがバクテリア細胞膜に損害を与えることが一次阻害作用であることを示した。CTSとモデルリン脂質膜間の相互作用を研究した,そして,CTSとホスファチジルコリン(PC)により形成された沈殿は,バクテリア細胞膜の損傷がCTSとカルボニルのNH₃⁺基と細胞膜のリン脂質成分のホスホリル基の間の静電相互作用に起因していることを示唆した。Copyright 2009 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *キトサン ,  *大腸菌 ,  *細胞膜 ,  損傷 ,  機構 ,  薬物相互作用 ,  グラム陰性菌 ,  阻害 ,  脂質膜
準シソーラス用語： リン脂質膜

分類 (3件)： 多糖類  (CF10054P) ,  生物薬剤学(基礎)  (GY01021U) ,  高分子固体のその他の性質  (CG02025L)

タイトルに関連する用語 (5件)： キトサン ,  細胞膜 ,  損傷 ,  Escherichia ,  大腸菌