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J-GLOBAL ID：201002271109869330   整理番号：10A0269737

植物工場-農業と工業の融合-産業としての植物工場の役割と可能性-農商工連携の促進に向けて-

著者 (1件)： 細川孝 (経済省)
資料名： 科学と工業  (Science and Industry)
巻： 84  号： 3  ページ： 79-84  発行年： 2010年03月20日 
JST資料番号： F0106A  ISSN： 0368-5918  CODEN： KKGOAG  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 植物工場は温室や閉鎖型の建物で高度な環境制御を行うことにより,野菜等の周年・計画生産が可能な施設である。植物工場の施設内では蛍光灯やLED等の光源や空調設備,自動制御ソフト等を駆使して効率的な植物の栽培を実現している。経済産業省と農林水産省は,農業の世界に工業的技術を融合させた植物工場を,農商工連携の代表例の1つとして,普及・活用を促進している。植物工場には,季節や天候に左右されず,安定供給が可能等の利点がある一方,施設の設置・運営コストが高い,生産可能品目が少ない,栽培・経営を担う人材の不足など,普及・拡大に向けた課題も多いが,今後の事業環境整備,研究開発等次第では日本の成長産業として期待されるシステムである。(著者抄録)

シソーラス用語： *植物工場 ,  原価低減 ,  栽培施設
準シソーラス用語： *環境制御 ,  技術融合 ,  工業的生産 ,  農産物

分類 (1件)： 作物栽培施設  (FB03040V)

引用文献 (3件)：

• 経済産業省HP (http://www.meti.go.jp/seisaku/local_economy/88/index01.html)
• 高辻正基, “完全制御型植物工場”, 第2章 (2007, オーム社).
• 経済産業省HP (http://www.meti.go.jp/policy/local_economy/nipponsaikoh/syokubutsukojo_jireisyu.pdf)

タイトルに関連する用語 (10件)： 植物 ,  工場 ,  農業 ,  工業 ,  融合 ,  産業 ,  役割 ,  可能性 ,  農商工連携 ,  促進