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J-GLOBAL ID：201002271644177382   整理番号：10A0553415

メトロマニラ市の海産物市場から入手したイガイ類Perna viridis L.における痕跡量金属含有量

Trace Metal Content in Mussels, Perna viridis L., Obtained from Selected Seafood Markets in a Metropolitan City

著者 (3件)： DUMALAGAN H. G. D. (Univ. Philippines Manila, Manila, PHL) ,  GONZALES A. C. (Univ. Philippines Manila, Manila, PHL) ,  HALLARE A. V. (Univ. Philippines Manila, Manila, PHL)
資料名： Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology  (Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology)
巻： 84  号： 4  ページ： 492-496  発行年： 2010年04月 
JST資料番号： B0928A  ISSN： 0007-4861  CODEN： BECTA6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： メトロマニラ近郊湾から漁獲されたイガイ類が市の海産物市場を賑わしており,住民は好んで摂食していることから重金属汚染の状況について調査を試みた。市販品イガイ類の試料を入手し,漁獲された海水試料と共に重金属分析を行った。貝類の軟組織中濃度を調べた結果,CuとPb濃度レベルにおいて基準値超過が認められた。また海水試料中のCd,Pb濃度についても環境基準値を超える高濃度レベルであった。今回の調査データを総括して市販品のイガイ類が有害な重金属汚染状態であることを確認できた。

シソーラス用語： *水産食品 ,  イガイ科 ,  *重金属汚染 ,  組織中濃度 ,  鉛 ,  カドミウム ,  生体内蓄積 ,  *食品汚染 ,  食品衛生 ,  汚染監視 ,  フィリピン共和国
準シソーラス用語： Perna viridis ,  マニラ

分類 (2件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  カドミウムとその化合物  (SB05022I)

タイトルに関連する用語 (8件)： メトロ ,  マニラ ,  海産物 ,  市場 ,  入手 ,  イガイ ,  Perna ,  痕跡