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J-GLOBAL ID：201002272722908948   整理番号：10A1057937

家禽の足蹠部位の炎症

Footpad dermatitis in poultry

著者 (2件)： SHEPHERD E. M. (Univ. Georgia, Athens) ,  FAIRCHILD B. D. (Univ. Georgia, Athens)
資料名： Poultry Science  (Poultry Science)
巻： 89  号： 10  ページ： 2043-2051  発行年： 2010年10月 
JST資料番号： B0579A  ISSN： 0032-5791  CODEN： POSCA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 発育中のブロイラ及びシチメンチョウ(Tk)の足蹠部位の底表面の皮膚炎(FPD)が,壊死性の病変を招き,家禽の商品の品質としての価値を低下し,あるいは不適格になってしまう。米国及びヨーロッパでの動物福祉の意識にも関係する。一方,米国の足の部位の販売高は2008年のみで2億8千万ドルに達し,大型で,無傷の足を得ることは,家禽業経営会社にとり,最重要事項である。1940年からこの問題につき,栄養,環境及び遺伝的など多岐にわたる研究が行われ,初期には主にTk雛ではリボフラビン及びビオチンなどの栄養上の欠陥が研究され,今日の視点による皮膚炎としての捕らえ方とは異なっていた。近年,FPDを招く要因は無数にあるとされ,特に床面敷料の湿度が発生原因の代表とされている。また,FPDの病変発現の感受性と遺伝的な結び付きの研究も行われている。最近では足部位のアジアへの大きな輸出市場による価格の急上昇と,動物の福祉向上との関連性を考慮して無傷の足を生産するための研究が重要となっている。

シソーラス用語： *家禽 ,  *足 ,  ブロイラー ,  シチメンチョウ ,  *皮膚炎 ,  動物福祉 ,  敷料 ,  湿度 ,  *鳥類病 ,  窒素複素環化合物 ,  ウレア化合物 ,  芳香族縮合化合物 ,  ポリオール ,  ビタミンB群
準シソーラス用語： *足蹠

分類 (2件)： 家禽一般  (FD03010U) ,  その他の動物病  (FE02060T)

物質索引 (1件)： リボフラビン

タイトルに関連する用語 (3件)： 家禽 ,  足 ,  炎症