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J-GLOBAL ID：201002274537618596   整理番号：10A0587571

暖地早期水稲における日照不足が玄米品質に及ぼす影響

著者 (3件)： 田中明男 (鹿児島農業開発総合セ) ,  若松謙一 (鹿児島農業開発総合セ) ,  大内田真 (鹿児島農業開発総合セ)
資料名： 日本作物学会九州支部会報  (Report of the Kyushu Branch of the Crop Science Society of Japan)
号： 76  ページ： 9-11  発行年： 2010年05月28日 
JST資料番号： F0922A  ISSN： 0285-3507  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 日照不足が早期水稲の玄米品質に及ぼす影響について時期別に検討した結果,以下のことが明らかとなった。1.出穂期から出穂後20日間までの日射量が玄米品質及び収量へ影響を与え,特に出穂11~20日の日照不足は,登熟歩合,千粒重の低下による収量低下及び乳白粒・心白粒の発生による玄米外観品質の低下に最も影響を与えた。2.日照不足による乳白粒・心白粒の発生は,穂下位部で発生が多く,出穂後30日以降の玄米外観品質を調査することで,乳白粒・心白粒の発生状況を把握することができた。(著者抄録)

シソーラス用語： *水稲 ,  温帯 ,  日照時間 ,  *玄米 ,  品質 ,  環境影響 ,  被害粒 ,  米 ,  早期栽培
準シソーラス用語： 玄米品質 ,  暖地早期水稲 ,  日照不足 ,  乳白粒

分類 (2件)： 稲作  (FC03020C) ,  穀類とその製品一般  (FJ04010T)

引用文献 (3件)：

• 星川清親 1975. 米の胚乳発達に関する組織形態学的研究. 日本作物学会紀事 第41巻 別号1: 221-223
• 長戸一雄 1951. 心白・乳白米及び腹白の発生に関する研究. 日本作物学会紀事 第21巻 第1号: 26-27
• 若松謙一・田中明男・上薗一郎・佐々木修 2006. 水稲の暖地早期栽培における登熟期間の遮光処理が収量, 品質, 食味に及ぼす影響. 日作九支報 72: 19-21

タイトルに関連する用語 (5件)： 暖地 ,  早期 ,  水稲 ,  日照 ,  玄米品質