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J-GLOBAL ID：201002274993868871   整理番号：10A0350068

生食用ブドウの品種判別および果実加工品の判別技術の開発

Discrimination of Japanese table grape varieties and processed fruits using SSR markers.

著者 (7件)： 大橋義孝 (福島県農業総合セ 果樹研) ,  岡田初彦 (福島県農業総合セ 果樹研) ,  佐藤守 (福島県農業総合セ 果樹研) ,  山田昌彦 (農業・食品産業技術総合研究機構 果樹研) ,  三谷宣仁 (農業・食品産業技術総合研究機構 果樹研) ,  西谷千佳子 (農業・食品産業技術総合研究機構 果樹研) ,  山本俊哉 (農業・食品産業技術総合研究機構 果樹研)
資料名： 福島県農業総合センター研究報告  (Bulletin of the Fukushima Agricultural Technology Centre)
号： 2  ページ： 11-20  発行年： 2010年03月 
JST資料番号： Z0706B  ISSN： 1882-5613  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 生食用ブドウの品種判別に利用可能なSSRマーカーの選抜を行い...

シソーラス用語： *ブドウ ,...
準シソーラス用語： DNA抽出 ,...

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分類 (4件)： 果樹  (FC03042G) ,  遺伝学研究法  (EC01020N) ,  食品の分析  (FJ01030U) ,  果実とその加工品  (FJ11030Z)

タイトルに関連する用語 (7件)： 生食 ,  ブドウ ,  品種判別 ,  果実 ,  加工品 ,  判別 ,  開発