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J-GLOBAL ID:201002275386525503   整理番号:10A1015562

グレインソルガム(前編)-家畜飼料としての現状検討-

著者 (1件):
資料名:
号: 499  ページ: 36-43  発行年: 2010年10月01日 
JST資料番号: Y0913A  ISSN: 0385-1656  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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著者らは研究環境から,例えばブロイラー用飼料の製造と栄養に関する研究など,様々な研究が可能である。こうした観点から,グレインソルガムの家畜飼料としての現状を検討した。最初に,テーマのソルガムがアメリカでなぜ大切な穀物なのか説明した。次に,ソルガムの栄養面での研究データに対する俗説を踏まえ,ソルガム・トウモロコシの生産地と畜産との関係を記した。また,七面鳥へのソルガムの使用,ソルガム・トウモロコシのコストと栄養の関係に触れた。さらに,ソルガムに含まれるタンニン,栄養成分のばらつき,ソルガムの消化率,エネルギー代謝,およびアミノ酸消化率について解説した。最後に,動物の成育に対する品種差に触れた。
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分類 (2件):
分類
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飼料作物,草地  ,  濃厚飼料 
タイトルに関連する用語 (3件):
タイトルに関連する用語
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