抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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近年の施設園芸では高品質作物を生産するため光環境を制御する方法が導入されている。光は植物の光合成と光形態形成に必須であるため,光環境の制御は含有成分の増加,果実及び葉の着色促進に有効である。本稿では,1)光制御技術に関する研究開発動向の紹介と2)施設園芸での光活用の方法と考え方について解説した。1)農林水産省では2009年度から光に関する委託プロジェクト研究として「生物の光応答メカニズムの解明と高度利用技術の開発」を開始した。本プロジェクトは野菜,花卉,害虫,キノコ,水産の5分野において新光源の開発,照明技術,解析技術を用いて,光応答メカニズムの解明と高度利用技術の開発を目的としている。また経済産業省と共に植物工場の普及を目指した補助事業,援助事業も開始した。2)光制御技術の方法には,被覆資材を用いた夏季の遮光(光強度の低下,日長の短縮及び特定波長域光のカット)とLED,高圧ナトリウムランプ等の人工光を用いた補光(光合成補光,日長延長補光,暗期中断)があるが,高品質作物を生産するためには単なる温度制御,補光だけでなく光合成,光形態形成に有効な波長を選択して制御することが求められる。
