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J-GLOBAL ID：201002279289453056   整理番号：10A0289826

秋播の醸造用オオムギの構造的及び機能的特性化

Structural and functional characterization of a winter malting barley

著者 (9件)： MUNOZ-AMATRIAIN Maria (Univ. Minnesota, MN, USA) ,  CISTUE L. (Oregon State Univ., OR, USA) ,  XIONG Y. (Univ. Minnesota, MN, USA) ,  BILGIC H. (Univ. Minnesota, MN, USA) ,  BUDDE A. D. (ARS, USDA, WI, USA) ,  SCHMITT M. R. (ARS, USDA, WI, USA) ,  SMITH K. P. (Univ. Minnesota, MN, USA) ,  HAYES P. M. (Oregon State Univ., OR, USA) ,  MUEHLBAUER G. J. (Univ. Minnesota, MN, USA)
資料名： Theoretical and Applied Genetics  (Theoretical and Applied Genetics)
巻： 120  号： 5  ページ： 971-984  発行年： 2010年03月 
JST資料番号： D0382B  ISSN： 0040-5752  CODEN： THAGA6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

シソーラス用語： *耐寒性 ,  *醸造 ,  食品特性 ,  量的形質遺伝子座 ,  作物育種 ,  遺伝相関 ,  *オオムギ ,  ハプロタイプ ,  一塩基多型 ,  DNAマーカー ,  品質 ,  遺伝子発現
準シソーラス用語： *醸造用オオムギ

分類 (3件)： 麦  (FC03033M) ,  分子遺伝学一般  (EC02010J) ,  酒類一般  (FK04021Y)

タイトルに関連する用語 (4件)： 秋播 ,  醸造 ,  オオムギ ,  特性化