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J-GLOBAL ID：201002279729841274   整理番号：10A0897030

「フットプリント」米(滋賀県産こしひかり)におけるカーボンフットプリント算定事例

Report on Carbon Footprint of Rice (Variety: Koshihikari made in Shiga Prefecture)

著者 (2件)： 椛島裕美枝 (イオン) ,  吉川直樹 (立命館大)
資料名： 日本LCA学会誌  (Journal of Life Cycle Assessment, Japan)
巻： 6  号： 3  ページ： 229-233  発行年： 2010年07月25日 
JST資料番号： L6922A  ISSN： 1880-2761  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 滋賀県産の特別栽培米コシヒカリ4kgを対象としてカーボンフットプリント(CFP)を算出した。米についての商品種別算定基準(PCR)から,原料調達,生産,流通・販売,使用,及び廃棄・リサイクルの5段階の各段階についての温室効果ガスを積み上げ方式により推計した。対象物質はCO₂,CH₄及び酸化2窒素(N₂O)である。その結果,商品1袋(精米4kg)当たりのCFPは次のようになった。単位はGHG排出量(kg-CO₂eq/商品)である。原料調達,生産,流通・販売,使用,及び廃棄・リサイクルについて,それぞれ4.98,0.20,1.23,1.23及び0.05であった。原料調達段階では土壌からのCH₄の排出が5割強を占めている。

シソーラス用語： *滋賀県 ,  *コシヒカリ ,  環境影響 ,  排出量 ,  米 ,  温室効果ガス ,  二酸化炭素 ,  酸化二窒素 ,  ライフサイクル ,  アルカン ,  *カーボンフットプリント
準シソーラス用語： 商品種別算定基準

分類 (2件)： 環境問題  (SA01020V) ,  稲作  (FC03020C)

物質索引 (1件)： メタン

引用文献 (11件)：

• カーボンフットプリント算定・表示試行事業, 商品種別算定基準 (PCR) うるち米 (ジャポニカ米), Carbon Footprint of Productsホームページ, 入手先<http://www.cfp-japan.jp/common/pdf_authorize/000001/12593085231.pdf>,(参照2009-12-08)
• カーボンフットプリント制度試行事業事務局, CFP制度試行事業用CO₂換算量共通原単位データベース (暫定版), Carbon Footprint of Productsホームページ, 入手先<http://www.cfp-japan.jp/calculate/verify/data.html>,(参照2009-12-08)
• 味の素株式会社, 味の素グループ版食品関連材料CO₂排出係数データベース, 味の素株式会社ホームページ, 入手先<http://www.ajinomoto.co.jp/company/kankyo/lc-co2/>,(参照2009-12-12)
• 滋賀県農政水産部 (2002): 農業経営ハンドブック, 125-126, 140-141
• 国立環境研究所地球環境研究センター温室効果ガスインベントリオフィス (GIO)(2009): “第6章 農業分野”, 日本国温室効果ガスインベントリ報告書, 152-200

タイトルに関連する用語 (7件)： フットプリント ,  米 ,  滋賀県 ,  こし ,  ひかり ,  カーボンフットプリント ,  算定