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J-GLOBAL ID：201002281244010018   整理番号：10A0861213

連続培養でアゾトバクター・ビネランジーにより生産するアルギン酸塩の分子量の操作

Manipulating the molecular weight of alginate produced by Azotobacter vinelandii in continuous cultures

著者 (4件)： DIAZ-BARRERA Alvaro (Escuela de Ingenieria Bioquimica, Pontificia Universidad Cato ́lica de Valparaiso, Av. Brasil 2147, Casilla 4059 ...) ,  SILVA Paulina (Escuela de Ingenieria Bioquimica, Pontificia Universidad Cato ́lica de Valparaiso, Av. Brasil 2147, Casilla 4059 ...) ,  BERRIOS Julio (Escuela de Ingenieria Bioquimica, Pontificia Universidad Cato ́lica de Valparaiso, Av. Brasil 2147, Casilla 4059 ...) ,  ACEVEDO Fernando (Escuela de Ingenieria Bioquimica, Pontificia Universidad Cato ́lica de Valparaiso, Av. Brasil 2147, Casilla 4059 ...)
資料名： Bioresource Technology  (Bioresource Technology)
巻： 101  号： 23  ページ： 9405-9408  発行年： 2010年12月 
JST資料番号： A0390B  ISSN： 0960-8524  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ケモスタット培養中のアゾトバクター・ビネランジーによるアルギン酸塩の生産を,異なった希釈率(D)及び5と20gl^-1の供給スクロース濃度で評価した。低濃度の供給スクロースで,Dが0.05から0.10h^-1まで上昇すると,アルギン酸塩の分子量は800から1800kDaへ上昇し,高濃度の供給スクロースでは逆の傾向が認められた。この挙動は特定のスクロース取り込み率の変化によって説明できる。このように,アルギン酸塩の分子量の減少は,特定のスクロース取り込み率が0.42gg^-1h^-1より高いとき,特定のスクロース取り込み率に依存した。Dを操作して,連続培養中のアルギン酸塩の分子量を選択できる。Copyright 2010 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *アルギン酸 ,  *Azotobacter vinelandii ,  *連続培養 ,  分子量 ,  濃度依存性 ,  ケモスタット ,  希釈 ,  二糖類 ,  ピラノシド ,  フラノシド ,  グルコシド ,  フルクトオリゴ糖 ,  *アルギナート ,  *微生物
準シソーラス用語： *アルギン酸塩

分類 (2件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  多糖類  (CF10054P)

物質索引 (1件)： スクロース

タイトルに関連する用語 (3件)： 連続培養 ,  アルギン酸塩 ,  分子量