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J-GLOBAL ID：201002283293080059   整理番号：10A0206399

広島県A保育園に通園する子どもの食育の現状について-食育の推進を通じて子どもと共に育ちあう保育を考える-(シリーズ食と福祉 第III報)

著者 (2件)： 三好康之 (広島文教女大) ,  橘高有美 (広島文教女大)
資料名： 広島文教女子大学紀要  (Bulletin of Hiroshima Bunkyo Women's University)
巻： 44  ページ： 73-87  発行年： 2009年12月25日 
JST資料番号： L0686B  ISSN： 0919-181X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 保育園児の保護者を対象にアンケートにより以下の項目について調査し考察した。1)幼児の食生活の実態;生活時間,食事やおやつの内容,家族の食事への参加など,2)家庭の食事;調理する料理,惣菜の利用や外食利用など,3)保護者の子供に対する食の目標と食育実践;しつけ,食事のマナーなど,4)食育に対する意識について;行事食,子供の食に関する悩みなど。

シソーラス用語： 広島県 ,  *保育園 ,  *教育 ,  *実態調査 ,  人間 ,  家族 ,  幼児 ,  食事 ,  生活時間 ,  生活 ,  調理 ,  惣菜 ,  アンケート
準シソーラス用語： 外食 ,  *食育 ,  食生活 ,  保護者

分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (9件)： 広島 ,  保育園 ,  通園 ,  子ども ,  食育 ,  現状 ,  推進 ,  保育 ,  福祉