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J-GLOBAL ID:201002284034654175   整理番号:10A0503115

Cu2+誘発下でのGanoderma lucidum発酵によるガノデル酸及びGanoderma多糖類生合成の改良

Improvement of Ganoderic Acid and Ganoderma Polysaccharide Biosynthesis by Ganoderma lucidum Fermentation Under the Inducement of Cu2+
著者 (2件):
資料名:
巻: 26  号:ページ: 417-423  発行年: 2010年03月 
JST資料番号: A0966B  ISSN: 8756-7938  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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Ganoderma lucidum発酵でガノデル酸(GA)を効率的に生産するための多段階でCu2+を添加する発酵法を開発した。Cu2+添加の濃度及び時間がGA含有量及び細胞増殖に及ぼす影響を直交配列によって調べ,応答曲面法によって予想した。Cu2+添加は細胞増殖とGA及びGanoderma多糖類生合成に示差的に影響を及ぼした。培養2,6,8日目に1mM,4日目に2mMを添加することによって3.0mg/100mg乾燥重量の最高GA含有量を達成した。本値は無Cu2+添加と予想値に比較してそれぞれ76.5及び34%増加に相当した。4日目のCu2+添加濃度を5mMに増加すると細胞内多糖類含有量と総多糖類生産が増加した。
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分類 (4件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
代謝と栄養  ,  微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  ,  動植物,微生物のその他の産生物質  ,  四環以上の炭素縮合多環化合物 

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