ROSSO COMIM Sibele R. について
EQA/UFSC, Chemical and Food Engineering Dep., Federal Univ. of Santa Catarina, C.P. 476, CEP 88040-900 ... について
FRANCESCHI Elton について
Dep. of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621, Erechim, RS 99700-000, BRA について
BORGES Gustavo R. について
Dep. of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621, Erechim, RS 99700-000, BRA について
CORAZZA Marcos L. について
Dep. of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621, Erechim, RS 99700-000, BRA について
VLADIMIR OLIVEIRA J. について
Dep. of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621, Erechim, RS 99700-000, BRA について
FERREIRA Sandra R.S. について
EQA/UFSC, Chemical and Food Engineering Dep., Federal Univ. of Santa Catarina, C.P. 476, CEP 88040-900 ... について
Journal of Chemical Thermodynamics について
三成分系 について
二酸化炭素 について
エタノール について
パルミチン酸 について
相平衡 について
モデリング について