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J-GLOBAL ID：201002292622830020   整理番号：10A0263456

酢酸菌が生産するセルロースとその利用/ナノからバルクまで

Utilization of Bacterial Cellulose-From nano-order to bulk-

著者 (1件)： 澤渡千枝 (静岡大 教育)
資料名： Cellulose Communications  (Cellulose Communications)
巻： 17  号： 1  ページ： 16-21  発行年： 2010年02月28日 
JST資料番号： L3993A  ISSN： 1342-730X  CODEN： CCOMFD  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 酢酸菌が産出するバクテリアセルロース(BC)に関する4研究を紹介した。1)培地に糖アルコールを添加すると保水率に優れたBCが得られた。光照射では,赤色で生産量が増え,青色では激減した。2)官能化超延伸ポリエチレン上での培養では,酢酸菌の走行制御が認められた。3)親水性化PLLA編布上での培養では,繊維間にBCが浸透した複合体が得られ,良好な耐摩耗性を示し,創傷保護剤として有望である。4)乾燥BCシート製パンプス用中敷は既存品より感触が良く,汚れが付きにくく,洗濯し易い。

シソーラス用語： *酢酸菌属 ,  靴 ,  培地 ,  糖アルコール ,  吸水率 ,  光照射 ,  生産性 ,  ポリエチレン ,  鋳型効果 ,  PLLA ,  親水性 ,  織物 ,  耐摩耗性 ,  創傷保護材 ,  外皮作用薬
準シソーラス用語： *バクテリアセルロース ,  パンプス ,  保水率 ,  表面官能化 ,  中敷

分類 (3件)： 多糖類  (CF10054P) ,  微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P) ,  製品・半製品・利用一般  (YH06010U)

引用文献 (9件)：

• H. Tamura, Cellulose Commum., 13, 131-13(2006).
• T. Kato, H. Machida, M. Tabuchi, Cellulose Commum., 14, 154-157(2007).
• C. Sawatari, Cellulose Commum., 14, 162-163(2007).
• T. Kondo, et al., Biomacromolecules, 2, 1324-1330(2001).
• T. Kondo, M. Nojiri, Y. Hishikawa, E. Togawa, D. Romanovicz, and R. M. Brown, Jr.: Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 99, 22, 14008-14013(2002).

タイトルに関連する用語 (3件)： 酢酸菌 ,  セルロース ,  バルク