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J-GLOBAL ID：201002293785594630   整理番号：10A1342646

ブタ飼育用の豆穀粒の粗蛋白質およびアミノ酸の標準化回腸消化性のin vitro予測

In vitro prediction of standardised ileal crude protein and amino acid digestibilities in grain legumes for growing pigs

著者 (4件)： JEZIERNY D. (Univ. Hohenheim, Stuttgart, DEU) ,  MOSENTHIN R. (Univ. Hohenheim, Stuttgart, DEU) ,  SAUER N. (Univ. Hohenheim, Stuttgart, DEU) ,  EKLUND M. (Univ. Hohenheim, Stuttgart, DEU)
資料名： Animal  (Animal)
巻： 4  号： 12  ページ： 1987-1996  発行年： 2010年12月 
JST資料番号： W1725B  ISSN： 1751-7311  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ソラマメ6品種,エンドウ6品種およびハウチワマメ5品種を用い,ブタ飼育用の豆穀粒中の粗蛋白質(CP)およびアミノ酸(AA)の標準化回腸消化性(SID)のin vitro予測の確認を行った。SID予測はペプシンおよびパンクレアチンを用いた2段階酵素法で分析した。本法による予測SIDはin vivoで測定したSID値よりも高く表されたが,両方法間には強い線形関係が認められた。

シソーラス用語： ソラマメ ,  エンドウ ,  ハウチワマメ属 ,  *ブタ ,  濃厚飼料 ,  タンパク質 ,  アミノ酸 ,  消化性 ,  in vitro実験 ,  予測技法 ,  *豆類 ,  ペプシン ,  パンクレアチン
準シソーラス用語： 粗蛋白質

分類 (2件)： 豚  (FD02040U) ,  濃厚飼料  (FD07030S)

タイトルに関連する用語 (9件)： ブタ ,  飼育 ,  豆 ,  穀粒 ,  粗蛋白質 ,  アミノ酸 ,  標準化 ,  回腸消化性 ,  予測