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J-GLOBAL ID:201002296171222620   整理番号:10A0851618

ポストカラム高速液体クロマトグラフィーの2,2′-ジフェニル-1-ピクリルヒドラジルラジカル捕捉改良試験:方法の検討と複雑な試料への応用

High-performance liquid chromatography with post-column 2,2′-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical scavenging assay: Methodological considerations and application to complex samples
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巻: 675  号:ページ: 76-82  発行年: 2010年08月18日 
JST資料番号: A0394A  ISSN: 0003-2670  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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複雑なマトリックス中の抗酸化物質のスクリーニングのためのポストカラム2,2′-ジフェニル-1-ピクリルヒドラジル(DPPH)ラジカル捕捉改良試験を開発した。DPPH応答に影響すると考えられるパラメーターを単変量法で調べた。最適条件として,5×10-5MDPPH75%メタノール-25%40mMクエン酸緩衝液(pH6)溶液,窒素ガスによる脱気,2m×0.25mm(内径)PFFKチューブの反応コイル,521nmでの検出,室温での分析が見出された。このプロトコルの分析実用性をタイム(シソ科)と緑茶中の抗酸化物質のスクリーニングによって2つの汎用法と比べて検証した。Copyright 2010 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (1件):
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クロマトグラフィー,電気泳動 

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