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J-GLOBAL ID：201002296516230281   整理番号：10A0657753

乳牛の消化性および栄養供給に及ぼす牧草サイレージの収穫戦略の影響

The effect of harvesting strategy of grass silage on digestion and nutrient supply in dairy cows

著者 (5件)： KUOPPALA K. (MTT Agrifood Res. Finland, Animal Production Res., FI-31600 Jokioinen, FIN) ,  RINNE M. (MTT Agrifood Res. Finland, Animal Production Res., FI-31600 Jokioinen, FIN) ,  AHVENJAERVI S. (MTT Agrifood Res. Finland, Animal Production Res., FI-31600 Jokioinen, FIN) ,  NOUSIAINEN J. (Valio Ltd., Farm Services, PO Box 10, FI-00039 Valio, FIN) ,  HUHTANEN P. (Dep. of Agricultural Res. for Northern Sweden, Swedish Univ. of Agricultural Sciences (SLU), Umea, SWE)
資料名： Journal of Dairy Science  (Journal of Dairy Science)
巻： 93  号： 7  ページ： 3253-3263  発行年： 2010年07月 
JST資料番号： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： チモシー牧草地のフェスク属牧草の一次成長(PG)および二次成長(RG)のサイレージを成長の2段階で収穫し,これの飼料摂取量,細胞壁消化性,および第1胃通過動態を泌乳中乳牛で検討した。第1胃にカニューレを施した乳牛4頭を21日間4×4ラテン方格デザインで検討した。実験サイレージは自由摂取とし,濃厚飼料を8kg/日給与した。第1胃の消化性および通過動態を第1胃排出法で評価した。PGサイレージはRGサイレージより消化性がよかった。中性デタージェント繊維(NDF)濃度および不消化性NDF(iNDF)が増加し,サイレージ中乾物(DM)中の消化性有機物濃度がPGとRGの成熟度が進むと低下した。PG乳牛はRG乳牛と比べるとDM,エネルギーおよび蛋白質をより多く摂取し,乳をより多く生産した。牧草収穫が遅れるとPG,RG乳牛でDM取込みおよび泌乳量が低下した。第一胃pH,アンモニア態Nあるいは全揮発性脂肪酸濃度はPG,RGで相違なかった。N取込み,第3胃の非アンモニア性Nおよび微生物Nの流れ,糞中N排泄および第一胃での真のN消化性はPGでRG乳牛より高かった。PGとRGでは微生物N合成効率は違いがなかった。有機物,NDFおよび多分消化性のあるNDF(pdNDF)の取込みおよび第3胃の流れはPGでRGより高かった。第一胃および全消化管の有機物,NDFあるいはpdNDFの全消化性はPGとRGで差がみられなかった。もっともヒツジではPGサイレージの消化性が高かった。粗蛋白質とiNDFの第一胃プールサイズはPG乳牛で低かった。pdNDFのプールサイズはPGでRG乳牛より高かった。iNDFの通過速度はPG乳牛でRG乳牛より高かったが,消化速度やpdNDFの通過速度は差がなかった。二次成長牧草サイレージ乳牛は一次成長サイレージ乳牛と比べて乳生産量が低かったが,これはサイレージDMの摂取量が少なかったからと考えた。サイレージの化学組成,第一胃充満性,NDFの消化と通過速度,吸収される栄養物のうちエネルギーに対する蛋白質比などは二次成長および一次成長の摂取量の相違を説明するものではない。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： *乳牛 ,  チモシー ,  *ウシノケグサ属 ,  *植物成長 ,  消化性 ,  栄養価 ,  サイレージ ,  消化管運動 ,  カニューレ ,  濃厚飼料 ,  エネルギー代謝 ,  タンパク質代謝 ,  泌乳量 ,  糞便中排泄 ,  瘤胃 ,  ヒツジ
準シソーラス用語： *フェスク属 ,  胃腸内通過 ,  飼料摂取量 ,  第一胃 ,  牧草サイレージ ,  *一次成長 ,  *二次成長

分類 (3件)： 牛  (FD02020Y) ,  粗飼料  (FD07020H) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

タイトルに関連する用語 (6件)： 乳牛 ,  消化 ,  栄養供給 ,  牧草サイレージ ,  収穫 ,  戦略