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J-GLOBAL ID：201002296977351048   整理番号：10A0398621

次世代の食品安全を守るための教育制度 5)AOACIにおける分析法のシングルラボラトリーバリデーショントレーニングコースの概要(その1)

著者 (1件)： 藤田和弘 (日本食品分析セ)
資料名： 月刊フードケミカル  (フードケミカル)
巻： 26  号： 4  ページ： 45-49  発行年： 2010年04月01日 
JST資料番号： X0600A  ISSN： 0911-2286  CODEN： GFKEEX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： AOACI(AOAC International)において,トレーニングコースとして実施しているシングルラボラトリーバリデーション(単一試験所バリデーション)の概要について,2回に分けて解説した。分析法性能パラメーターとして選択性,検量線,正確さについて記述した。具体例として,セイヨウオトギリソウ中の総ジアンスロンの測定例を示した。各濃度レベルの回収率は許容基準を満たしたが,一元配置分散分析の結果,高濃度において回収率が低くなる傾向が認められた(続く)。

シソーラス用語： 安全性 ,  *教育訓練 ,  *定量分析 ,  検証 ,  *研究所 ,  選択性 ,  検量線 ,  統計解析 ,  分散分析
準シソーラス用語： 食品安全 ,  正確度検証

分類 (1件)： 食品の分析  (FJ01030U)

タイトルに関連する用語 (6件)： 次世代 ,  食品安全 ,  教育 ,  制度 ,  分析法 ,  概要