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J-GLOBAL ID：201002297637911517   整理番号：10A0878429

中国におけるサトウキビ生産と研究

Sugarcane production and research in China

著者 (2件)： CHEN Rukai (Key Lab. of Genetic Improvement for Sugarcane, Ministry of Agriculture, Fuzhou, CHN) ,  ZHAONIAN Yuan (Key Lab. of Genetic Improvement for Sugarcane, Ministry of Agriculture, Fuzhou, CHN)
資料名： International Sugar Journal  (International Sugar Journal)
巻： 112  号： 1340  ページ： 452,454-457  発行年： 2010年08月 
JST資料番号： C0205A  ISSN： 0020-8841  CODEN： ISUJA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 紀元前からサトウキビ生産を行ってきた中国では,1949年から2008年にかけてサトウキビプランテーションは10.8万haから1億4750万haへと拡大し,サトウキビ生産量は264.3万tから1億1300万t,砂糖生産量は15万tから1369.7万tへと増加した。この8年間で生産面積は47.87%,甘藷糖生産量は79.54%,ha当りサトウキビ収量は21.26%,年間生産量は83.12%伸びた。中国における砂糖消費量も着実に伸びているが,1人年間平均消費量約8.4kgは世界的にはまだ低い。サトウキビの主な生産地は広西壮族自治区中央-南西部,雲南省南西部,広東省西部及び海南省北部である。サトウキビからのエネルギー生産について国家プロジェクトとしてパイロット研究が行われ,エタノール生産のエネルギーコストはUS$0.50/Lにまで低下できることが示され,ガソリンのバレル当りUS$70よりも経済的であった。業界の直面する問題点とその解決策について述べた。

シソーラス用語： *サトウキビ ,  *製糖 ,  生産量 ,  砂糖 ,  消費 ,  地域 ,  プロジェクト ,  エネルギー資源 ,  原価低減 ,  問題解決 ,  中華人民共和国 ,  研究開発 ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： 消費量 ,  生産地 ,  国家プロジェクト ,  エネルギー生産資源

分類 (2件)： 食品工業一般  (FJ02010F) ,  砂糖  (FJ05010A)

物質索引 (1件)： エタノール

タイトルに関連する用語 (3件)： 中国 ,  サトウキビ ,  研究