抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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ジョージアで初めて承認されたGreencoによる食品廃棄物堆肥化事業をその歴史を含めて紹介した。同社はジョージアの32エーカーの施設で,食品廃棄物,剪定くず,材木くずなどを堆肥化している。特徴は扱う食品廃棄物の90%を自分で収集していることである。同社は40の廃棄物発生顧客を持ち,食品廃棄物発生者では肉処理業者から学校まで網羅し,又剪定くずや木材くず発生者は造園業者から自治体にわたっている。食品廃棄物収集にはフロントローディングパッカートラックを使用している。堆肥化プロセスは屋外風乾を用いている。最終製品はバルクで農民や造園サプライヤーに販売されている。同社の成長を阻む最大の問題は選定くずなどの炭素源を如何に調達するかである。