特許

J-GLOBAL ID：201003066736514440

栄養補助剤およびそのような補助剤を含む強化食品

発明者： ハンス・ヒッツ ,  ロルフ・シェーファー ,  クリストフ・シェーファー
出願人/特許権者： オフサルモファーマ・アクチェンゲゼルシャフト
代理人 (6件)： 田中 光雄 ,  山崎 宏 ,  元山 忠行 ,  冨田 憲史 ,  西野 満 ,  稲井 史生
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2010-525460
公開番号（公開出願番号）：特表2010-538674
出願日： 2008年09月15日
公開日（公表日）： 2010年12月16日
要約：

本発明は、一定の量または体積を有する食品への添加に適したオリジナルAREDS処方に基づく製剤、およびこのような製剤を含む食品に関する。これらの強化食品は、黄斑変性症または他の加齢性欠損症に苦しんでいる、あるいはそれらが進行する危険性のある患者に、現在市場で入手可能なものの代替品であり、より味の良いオリジナルAREDS処方の成分源を提供できると期待される。

請求項（抜粋）：

毎日の摂取を意図した食品単位に添加する製剤であって、脂肪酸またはエチルエステルの形態で90〜2000mgのビタミンC、15〜1000mgのビタミンE、脂肪酸塩の形態で11〜40mgの亜鉛、脂肪酸塩の形態で0.9〜10mgの銅、および1〜25mgのルテインを含む製剤。

IPC (3件)：

A23L 1/30 ,  A23L 1/302 ,  A23L 1/304

FI (3件)：

A23L1/30 Z ,  A23L1/302 ,  A23L1/304

Fターム (12件)：

4B018LB01 ,  4B018LB07 ,  4B018LB10 ,  4B018MD05 ,  4B018MD07 ,  4B018MD10 ,  4B018MD23 ,  4B018MD24 ,  4B018MD25 ,  4B018MD26 ,  4B018ME14 ,  4B018MF02