シトクロム由来のヘム鉄を含む鉄補給又は鉄強化用製剤

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：阿部正博
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2009-135297
公開番号（公開出願番号）：特開2010-280608
出願日： 2009年06月04日
公開日（公表日）： 2010年12月16日
要約：

【課題】動物由来ウイルスの混在等の危険性がなくて安全性が極めて高くて且つ吸収性が高く、更に、容易に製造することが出来る、ヘム鉄を含む鉄補給又は鉄強化用の製剤等を提供すること。【解決手段】アスペルギルス・テレウス、アスペルギルス・オリゼ、又はアスペルギルス・ニガー等の糸状菌のシトクロム由来のヘム鉄を含む鉄補給又は鉄強化用製剤、該製剤を含む食品組成物及び、シトクロムを蛋白質分解酵素で処理して分解しヘム鉄を調製することを含む、該製剤の製造方法その製造方法。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

シトクロム由来のヘム鉄を含む鉄補給又は鉄強化用製剤。

IPC (9件)：

A61K 31/295 , A61K 38/16 , A23L 1/304 , C12P 1/02 , C12P 1/00 , A61K 38/00 , A61K 35/74 , A61P 3/00 , A61P 7/06

FI (9件)：

A61K31/295 , A61K37/14 , A23L1/304 , C12P1/02 Z , C12P1/00 A , A61K37/18 , A61K35/74 G , A61P3/00 , A61P7/06

Fターム (46件)：

4B018LB10 , 4B018LE02 , 4B018LE03 , 4B018LE05 , 4B018MD06 , 4B018MD80 , 4B018ME14 , 4B018MF12 , 4B024AA05 , 4B024BA80 , 4B024CA04 , 4B024CA11 , 4B024DA11 , 4B024EA04 , 4B024GA11 , 4B064AA04 , 4B064AG01 , 4B064CA05 , 4B064CA21 , 4B064CC24 , 4B064CE10 , 4B064DA10 , 4C084AA01 , 4C084AA02 , 4C084BA33 , 4C084BA43 , 4C084BA44 , 4C084CA04 , 4C084MA52 , 4C084NA14 , 4C084ZA551 , 4C084ZC211 , 4C087AA01 , 4C087AA02 , 4C087BC06 , 4C087CA10 , 4C087NA14 , 4C087ZA55 , 4C087ZC21 , 4C206AA01 , 4C206JB11 , 4C206KA19 , 4C206MA01 , 4C206MA04 , 4C206ZA55 , 4C206ZC21

引用特許：

審査官引用 (2件)

酸性ヘム鉄含有飲食品
公報種別：公開公報出願番号：特願2002-231584 出願人：伊藤ハム株式会社
月経時痛の改善のための食品
公報種別：公開公報出願番号：特願2005-163312 出願人：東洋カプセル株式会社

引用文献：

審査官引用 (5件)

生化学辞典(第3版), 1998, p.649-651
Aspergillus terreus NIH2624 conserved hypothetical protein (ATEG_08150) partial mRNA, 20080331
Aspergillus oryzae RIB40 hypothetical protein partial mRNA, 20080411

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