研課題
J-GLOBAL ID:201004068809133951  研究課題コード:6000003637 更新日:2010年02月02日

特産農産物を利用した新規機能性食品の開発

実施期間:2007 - 0
研究分野 (1件): 食品科学
プロジェクト代表研究者 (1件):
  • 神山 真澄
研究制度: -

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