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J-GLOBAL ID:201009017265851744   JST資料番号 (フル):L7880AAY   JST資料番号:L7880A

美味技術研究会誌

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L7880A
ISSN (1件): 1348-1282
資料内容種別:一般記事, 冊子体, 年2回
刊行頻度: 年2回
発行国:日本(JPN)
本文使用言語 (1件): 日本語(JA)
JST資料分類 (1件): 食品および食品工業 (FJ)
出版団体名: 美味技術研究会
出版地:東広島
後継資料名 (1件):
  • 美味技術学会誌
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