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J-GLOBAL ID：201102200189151526   整理番号：11A0001232

1-メチルシクロプロペンで処理した富有柿の低温貯蔵中におけるプロオキシダント酵素類およびアンチオキシダント酵素類の変化および低温障害症状の減少

Changes in Prooxidant and Antioxidant Enzymes and Reduction of Chilling Injury Symptoms during Low-temperature Storage of ‘Fuyu’ Persimmon Treated with 1-Methylcyclopropene

著者 (6件)： ZHANG Zhengke (Northwest A&F Univ., Shaanxi Province, CHN) ,  ZHANG Yu (Northwest A&F Univ., Shaanxi Province, CHN) ,  HUBER Donald J. (Univ. Florida, FL) ,  RAO Jingping (Northwest A&F Univ., Shaanxi Province, CHN) ,  SUN Yunjing (Northwest A&F Univ., Shaanxi Province, CHN) ,  LI Shanshan (Northwest A&F Univ., Shaanxi Province, CHN)
資料名： HortScience  (HortScience)
巻： 45  号： 11  ページ： 1713-1718  発行年： 2010年11月 
JST資料番号： B0752B  ISSN： 0018-5345  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

シソーラス用語： *植物成長調整剤 ,  *カキ ,  冷蔵 ,  *酵素 ,  変化 ,  *障害 ,  症状 ,  減少
準シソーラス用語： アンチオキシダント酵素 ,  プロオキシダント酵素 ,  *低温障害 ,  低温貯蔵 ,  *富有柿

分類 (4件)： 果樹  (FC03042G) ,  植物ホルモン  (EH02070M) ,  酵素一般  (EB09010D) ,  植物の生理的障害一般  (FC04031L)

物質索引 (1件)： 1-メチルシクロプロペン

タイトルに関連する用語 (9件)： 1-メチルシクロプロペン ,  富有柿 ,  低温貯蔵 ,  プロオキシダント ,  酵素類 ,  オキシダント ,  低温 ,  障害 ,  症状