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J-GLOBAL ID：201102200651411997   整理番号：11A1113519

中国東北の有機栽培米産地における生産基盤-黒竜江省五常市の事例分析(3)-

著者 (5件)： PARK Hong (北大 大学院農学研究院) ,  坂下明彦 (北大 大学院農学研究院) ,  伊藤亮司 (新潟大 農) ,  ZHANG Junnu (北大 大学院農学研究院) ,  青柳斉 (新潟大 農)
資料名： 農經論叢  (農経論叢)
巻： 66  ページ： 71-80  発行年： 2011年03月31日 
JST資料番号： L5347A  ISSN： 0385-5961  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 中国における急速な稲作有機栽培の拡大する中で,良質米産地として有機栽培米産地が,黒竜江省五常市に形成されている。本稿では,産地形成の基礎をなす規模拡大の過程を追跡し,かつ稲作の技術的構造の特徴を明らかにした。

シソーラス用語： 栽培 ,  米 ,  中国東北部 ,  組織 ,  *イネ ,  地域 ,  集積 ,  必要条件 ,  家族構成 ,  経営者 ,  水田 ,  権利 ,  契約 ,  *農業経営 ,  作業 ,  賃金 ,  育苗 ,  耕うん ,  代かき ,  田植 ,  乾燥 ,  脱穀 ,  収支 ,  *有機農法 ,  耕起 ,  産地 ,  農作業 ,  農地集積 ,  農業従事者 ,  稲作
準シソーラス用語： 農民 ,  Oryza sativa ,  委託 ,  稲作作業 ,  営農 ,  家長 ,  規模拡大 ,  経営主 ,  五常市 ,  合作社 ,  最上層 ,  借地形態 ,  借地経営 ,  借地権 ,  収入 ,  出稼ぎ ,  除草 ,  水稲栽培 ,  生産基盤 ,  中上層 ,  賃貸 ,  農家経済 ,  農地流動化 ,  民楽郷 ,  有機栽培米 ,  労賃

分類 (2件)： 稲作  (FC03020C) ,  農業経済,農業経営  (FB01020L)

タイトルに関連する用語 (6件)： 中国 ,  有機栽培 ,  産地 ,  基盤 ,  黒竜江省 ,  事例分析