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文献
J-GLOBAL ID:201102202140833624   整理番号:11A0675676

低塩分海水養生によるキズ・シミの無い真珠の生産率向上効果

Improvement of the production of high-quality pearls by keeping post-operative pearl oysters Pinctada fucata in low-salinity seawater
著者 (8件):
資料名:
巻: 77  号:ページ: 68-74 (J-STAGE)  発行年: 2011年 
JST資料番号: F0898A  ISSN: 0021-5392  CODEN: NSUGAF  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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低塩分海水養生による真珠の無キズ珠率向上効果を明らかにするため,挿核手術直後のアコヤガイを水槽(塩分 25 psu または 33 psu に調整)あるいは海上で 14 日間養生後,海上で養殖した場合の無キズ珠率を比較した。その結果,無キズ珠率は 25 psu の水槽で最も高く,次いで 33 psu の水槽,海上の順となった。水槽内での低塩分養生(25 psu)と海上養生による無キズ珠率を業者 10 名による実証実験で比較した結果でも,低塩分養生の無キズ珠率は有意に高く,低塩分海水養生は真珠の品質向上に有効と判断された。(著者抄録)
シソーラス用語:
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分類 (2件):
分類
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魚類以外の水産動物  ,  増養殖の技術 
引用文献 (17件):
  • 1) 青木秀夫,林 政博,岩城 豊,山本満彦,伊藤孝男,竹内章浩,出口明彦,小賀史哉,西川一生,野村清孝,大山清孝,山下雅彰,岩城秀夫.日本産アコヤガイと交雑アコヤガイの養殖特性および真珠品質の比較.全真連技術研究会報 2007; 21: 1-5.
  • 2) 和田浩爾.「真珠の科学」真珠新聞社,東京.1999.
  • 3) 赤松 蔚.「カルチャード・パール」真珠新聞社,東京.2003.
  • 4) 植本東彦.アコヤガイの挿核手術に関する生理学的研究IV 術後の養生について.国立真珠研報 1962; 8: 896-903.
  • 5) 植本東彦.仕立て作業および挿核手術がアコヤガイの生理状態に及ぼす影響.日水誌 1967; 33: 705-712.
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