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J-GLOBAL ID:201102202573439890   整理番号:11A0130708

わが国における豚産肉能力直接検定成績の推移

著者 (2件):
資料名:
巻: 47  号:ページ: 209-220  発行年: 2010年12月25日 
JST資料番号: Y0196A  ISSN: 0913-882X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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豚産肉能力の直接検定について解説した。昭和48年から全国統一した方法によって実施された直接検定の成績を集計・報告した。検定実施県と検定施設,豚房数は,豚産肉能力検定(直接検定)成績(第1報)として昭和50年2月に報告し,昭和63年には豚産肉能力検定での直接検定の成績をまとめた。10年後の平成7年までの結果を示した。昭和60年には実施県,施段数,豚房数とも最高を示したが,平成7年には激減した。平成3年頃から現場直接検定が実施されるようになり,集合検定施設での受検が次第に少なくなった。検定施設の多くは,各県畜産間連施設に設置されていたが,昭和50年頃から全国農業協同組合連合会中央種豚場,茨城県広域豚人工授精所,千葉県養豚協会検定所,静岡県経済連採産肉能力検定所など民間主導の検定施設が逐次設置されたので検定実施数は多くなった。品種内の検定成績の推移,品種間の相違について報告した。
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分類 (2件):
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豚  ,  食肉一般 
引用文献 (9件):
  • (社) 日本養豚協会. 社団法人日本養豚協会豚産肉能力検定規程. 登録・証明関係諸規程. 2005, 68-100
  • (社) 日本種豚登録協会. 豚産肉能力検定 (直接検定) まとめ・平成4年3月. 1982, 1-85
  • (社) 日本種豚登録協会. 豚産肉能力検定 (平成2年-5年) 直接検定成績のまとめ. 1996, 1-160
  • 丹羽太左衞門. わが国における豚の産肉能力検定. 20世紀における日本の豚改良増殖のあゆみ. 2001, 157-253
  • 農林省畜産局家畜改良課. 豚産肉能力検定 (直接検定) 成績 (第I報). 1975, 1-199
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