文献

J-GLOBAL ID：201102214286954847   整理番号：11A1218618

芳香化合物2-フェニルエタノールの生合成に関わる酵素,バラフェニルアセトアルデヒドレダクターゼ(PAR)の機能的キャラクタリゼーション

Functional characterization of rose phenylacetaldehyde reductase (PAR), an enzyme involved in the biosynthesis of the scent compound 2-phenylethanol

著者 (8件)： CHEN X.-M. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  HIRATA H. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  BALDERMANN S. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  KOBAYASHI H. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  ASAI T. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  WATANABE N. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN) ,  SAKAI M. (Gifu Univ., Shizuoka, JPN) ,  OHNISHI T. (Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN)
資料名： Journal of Plant Physiology  (Journal of Plant Physiology)
巻： 168  号： 2  ページ： 88-95  発行年： 2011年 
JST資料番号： E0822B  ISSN： 0176-1617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (6件)： 芳香化合物 ,  2-フェニルエタノール ,  生合成 ,  酵素 ,  PAR ,  キャラクタリゼーション