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J-GLOBAL ID：201102217259070510   整理番号：11A1153551

食肉中のオキサベトリニル,トリチコナゾール,フェノトリン,フルフェナセットおよびプロメトリンにおける残留農薬一斉分析法の適用性

Application of Multi-residue Analytical Method for Oxabetrinil, Triticonazole, Phenothrin, Flufenacet and Prometryn in Meat Products

著者 (3件)： 松岡智郁 (兵庫県健康生活科研 健康科学研究セ) ,  秋山由美 (兵庫県健康生活科研 健康科学研究セ) ,  三橋隆夫 (兵庫県健康生活科研 健康科学研究セ)
資料名： 兵庫県立健康生活科学研究所健康科学研究センター研究報告  (Bulletin of Hyogo Prefectural Institute of Public Health and Consumer Sciences. Public Health Science Research Center)
号： 2  ページ： 26-31  発行年： 2011年06月30日 
JST資料番号： L5295B  ISSN： 2185-3304  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： トウモロコシ,コムギ,水稲等の栽培時の除草剤・殺菌剤,貯蔵時の殺虫剤などとして広く使用される5成分について,すでに開発したGC/MSとLC/MSによる一斉分析が適用可能であることを確認した。厚生労働省に示された妥当性ガイドラインに従って,5成分すべてが3種筋肉(ウシ,ニワトリ,ブタ)において条件を満足した。またGC/GMとLC/MSを併用することによって,マトリクスの影響を補完することができ,より信頼性の高いデータが得られることが分かった。

シソーラス用語： *食肉 ,  牛肉 ,  豚肉 ,  鶏肉 ,  除草剤 ,  窒素複素環系殺菌剤 ,  防疫用殺虫剤 ,  トリアジン系除草剤 ,  残留農薬 ,  農薬分析 ,  GC-MS分析 ,  LC-MS分析 ,  *同時分析 ,  *農薬 ,  *残留分析 ,  *食品検査 ,  ニトリル ,  酸素複素環化合物 ,  オキシムエーテル ,  アルコール ,  脂環式化合物 ,  オレフィン化合物 ,  フェノールエーテル ,  カルボン酸エステル ,  窒素複素環化合物 ,  ウレア化合物 ,  有機硫黄化合物
準シソーラス用語： *一斉分析

分類 (3件)： 農薬一般  (FB06010J) ,  食品の汚染  (FJ01053P) ,  クロマトグラフィー  (CC04012D)

物質索引 (5件)： オキサベトリニル ,  トリチコナゾール ,  フェノトリン ,  フルフェナセット ,  プロメトリン

タイトルに関連する用語 (9件)： 食肉 ,  オキサベトリニル ,  トリチコナゾール ,  フェノトリン ,  フルフェナセット ,  プロメトリン ,  残留農薬 ,  一斉分析 ,  適用性