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J-GLOBAL ID：201102227129538354   整理番号：11A0138726

福岡・相島産アコヤガイ貝殻の有効利用法に関する研究

著者 (5件)： 藤吉国孝 (福岡県工技セ) ,  川田美和 (福岡県工技セ) ,  立花瑞夫 (カラープラネット) ,  森川照 (万徳屋) ,  舌間常雄 (シタマ石灰)
資料名： 福岡県工業技術センター研究報告
号： 20  ページ： 18-21  発行年： 2010年10月 
JST資料番号： G0843B  ISSN： 0916-8230  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 福岡・相島産アコヤガイは,無病,大型,高品質という優れた特徴を有しており,今後の養殖の拡大が予想されることから,貝殻の有効利用法について検討した。貝殻を各種分析した結果,大型であること以外は一般的なアコヤガイ貝殻と同様であった。また,貝殻が大きいことから螺鈿細工には適しており,厚いことから彫刻加工も可能であった。貝殻粉砕方法について検討したところ,必要寸法が数mmであればカッターミル等の剪断方式が適しており,必要寸法が数μmであればハンマーミル等の衝撃方式が適していた。更に,ハンマーミルは,貝殻の含水率が比較的高くても微粉砕可能であり,また,生産性に優れることから,石灰質肥料への応用に対して特に適していることが明らかとなった。(著者抄録)

シソーラス用語： *アコヤガイ ,  *貝殻 ,  利用 ,  粉砕 ,  粉砕機 ,  微粉砕 ,  石灰肥料 ,  ハンマミル ,  カッタ ,  剪断 ,  衝撃 ,  水産副産物 ,  福岡県 ,  島
準シソーラス用語： 有効利用 ,  水産養殖 ,  成分分析 ,  相島

分類 (3件)： 魚類以外の水産動物  (FH02030V) ,  水産製造一般  (FH05010U) ,  肥料の調製,保存  (FB05020N)

引用文献 (1件)：

• 和田浩爾: 真珠の化学--真珠のできる仕組みと見分け方--, pp. 123-128, 真珠新聞社 (1999)

タイトルに関連する用語 (5件)： 福岡 ,  アコヤガイ ,  貝殻 ,  有効利用 ,  研究