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J-GLOBAL ID：201102227183120837   整理番号：11A0706238

酵母が媒介するいくつかの一般的カルボニル化合物の生物学的還元

Bioreduction of Some Common Carbonylic Compounds Mediated by Yeasts

著者 (4件)： SILVA Javier (Universidad de Concepcion, Concepcion, CHL) ,  ALARCON Julio (Universidad del Bio-Bio, Chillan, CHL) ,  AGUILA Sergio A. (Universidad de Concepcion, Concepcion, CHL) ,  ALDERETE Joel B. (Universidad de Concepcion, Concepcion, CHL)
資料名： Zeitschrift fuer Naturforschung. Section C. Biosciences  (Zeitschrift fuer Naturforschung. Section C. Biosciences)
巻： 65  号： 1-2  ページ： 1-9  発行年： 2010年01月 
JST資料番号： E0466B  ISSN： 0939-5075  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (3件)： 酵母 ,  カルボニル化合物 ,  生物学的還元