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J-GLOBAL ID:201102227416858491   整理番号:11A0119317

ブロイラー鶏用の乾燥押し出し大豆粉末,押し出しカノーラ種子豆粒,フェザーミール,及び家禽副産物の粉末の標準化回腸アミノ酸可消化率

Standardized ileal amino acid digestibility in dry-extruded expelled soybean meal, extruded canola seed-pea, feather meal, and poultry by-product meal for broiler chickens
著者 (6件):
資料名:
巻: 89  号: 12  ページ: 2626-2633  発行年: 2010年12月 
JST資料番号: B0579A  ISSN: 0032-5791  CODEN: POSCA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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乾燥押し出し大豆粉末(DESBM),補強押し出しカノーラ種子豆粒ブレンド(ECSP50:50),家禽副産物粉末(PBPM)及びフェザーミール(FM)のブロイラー鶏における回腸のアミノ酸(AA)可消化率を調べた。ブロイラー雛を用い,15日までは市販開始期飼料を与えた後,15~21日に試験飼料を与えた。各原料を全飼料のすべてのAA原料として使用し,非可消化物としての標識にはクロム酸を含ませた。21日齢で殺処理し,ケージ単位の見かけ上回腸AA可消化率を,採集した消化内容物により調べた。以前に調べた標準化回腸可消化率(SID)の内因性AAロスを計算に含ませた。DESBM,ECSP,PBPM及びFMの見かけ上の回腸可消化率は,各78~91%,68~83%,51~81%及び39~74%であった。各原料の必須AAの中で,Thrは最小のSIDを示し,最高のSIDは一般にPheに認められ,ECSPではArgに観察した。各原料のLysのSIDも判定できた。これらのAAに関するSID成績は,ニワトリの要求に最も近似して合致し,栄養過剰を最小とする飼料の配合へ大きく貢献する。
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分類 (3件):
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鶏  ,  腸  ,  蛋白質・ペプチド・アミノ酸の代謝と栄養 
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