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J-GLOBAL ID：201102227707367290   整理番号：11A0829981

ロスマリン酸を多く含むシソ抽出物のラットでの血糖値上昇抑制作用

Inhibitory Effects of Shiso (Perilla frutescens) Extracts on an Increase of Blood Glucose Level in Rats

著者 (6件)： 東野英明 (近畿大 医 薬理学) ,  木下孝昭 (近畿大 医 薬理学) ,  栗田隆 (近畿大 医 薬理学) ,  濱田寛 (タナカ理研) ,  江藤浩市 (タナカ理研) ,  福永裕三 (タナカ理研)
資料名： 日本食品科学工学会誌  (Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology)
巻： 58  号： 4  ページ： 164-169  発行年： 2011年04月15日 
JST資料番号： F0895A  ISSN： 1341-027X  CODEN： NSKKEF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 経済的余裕や農業生産技術の普及・発展により食質と食量が豊富で...

シソーラス用語： *シソ ,...
準シソーラス用語： 植物エキス

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分類 (2件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  糖質の代謝と栄養  (EJ02035H)

物質索引 (2件)： グルコース ,  ロスマリン酸

引用文献 (15件)：

• 原沢光男. シソエキスの製造方法. 特許 : 特開2004-97108. 2004
• SANBONGI, C. Rosmarinic acid in perella extract inhibits allergic inflammation induced by mite allergen, in a mouse model. Clin. Exp. Allergy. 2004, 34, 971-977
• TAKAGI, S. Vasodilative effect of perillaldehyde on isolated rat aorta. Phytomedicine. 2005, 12, 333-337
• 上海科学技術出版社. 中薬大辞典. 1990, 1079-1081
• 上海科学技術出版社. 中薬大辞典. 1990, 1078

タイトルに関連する用語 (5件)： ロスマリン酸 ,  シソ ,  抽出物 ,  ラット ,  血糖値上昇抑制作用