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J-GLOBAL ID：201102227839711969   整理番号：11A0594829

完全人工光型植物工場の現状と新技術開発の動向

著者 (1件)： 後藤英司 (千葉大 大学院園芸学研究科)
資料名： 農業機械学会誌  (Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery)
巻： 73  号： 2  ページ： 87-91  発行年： 2011年03月01日 
JST資料番号： G0975A  ISSN： 0285-2543  CODEN： NKIGA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 完全人工光型植物工場とは,季節に依存せずに周年的に同一種類の野菜を安定に生産・供給することを目指して「断熱・閉鎖された施設内での栽培管理のため人工環境(照明の光や量,温度や湿度,養液成分や濃度や循環量など)を計算機などで統合的に制御・管理する物」を指す。この種の植物工場は日本では大型の外食産業チェーンなどからの需要を支えるべく葉野菜やイチゴなどの生産(育苗を含む)で稼働している。本稿ではこの種の植物工場の特徴と,植物工場を構成する環境要素とその制御に関連する技術を説明した。関連する技術(夫々)の開発動向や課題の説明も含む。

シソーラス用語： *植物工場 ,  屋内環境 ,  湿度調節 ,  養液栽培 ,  *環境管理 ,  生息環境 ,  培養条件 ,  *栽培施設 ,  *栽培管理

分類 (1件)： 作物栽培施設  (FB03040V)

引用文献 (8件)：

• 高辻正基, 植物工場, 講談社, 1979.
• 高辻正基, 図解よくわかる植物工場, 日刊工業新聞社, 160pp, 2010.
• 後藤英司監修, アグリフォトニクス--LEDを利用した植物工場をめざして--, シーエムシー出版, 298pp, 2008.
• 後藤英司・松村健, 遺伝子組換え作物を用いた高付加価値物質生産, バイオインダストリー, 26(1): 7-12, 2009.
• 後藤英司, 高付加価値物質生産のための閉鎖系植物栽培施設計測と制御, 48(2): 141-145, 2009.

タイトルに関連する用語 (4件)： 人工光型植物工場 ,  現状 ,  開発 ,  動向