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J-GLOBAL ID:201102229976332790   整理番号:11A1429888

サブ臨界水技術を用いる綿実オイルの抽出

Extraction of Cottonseed Oil Using Subcritical Water Technology
著者 (4件):
資料名:
巻: 57  号:ページ: 2353-2359  発行年: 2011年09月 
JST資料番号: A0337A  ISSN: 0001-1541  CODEN: AICEA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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0.5-3mmの綿実サイズを180-280°Cの水で抽出した。抽出オイルを通常のヘキサン抽出で得られたオイルと比較した。抽出オイルはヘキサン抽出オイルと同一であった。この水による抽出条件の最適化を示し,本法が抽出時間も短く,環境に優しい方法である事を指摘した。
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分類 (2件):
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抽出  ,  食用油脂,マーガリン 
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