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J-GLOBAL ID:201102230859370069   整理番号:11A0580022

府県でも広がる放牧酪農の可能性 搾乳牛の放牧を取り入れた酪農経営の現状-岩手県の事例-

著者 (2件):
資料名:
巻: 64  号:ページ: 15-17  発行年: 2011年03月01日 
JST資料番号: L0363A  ISSN: 0916-3360  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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岩手県で本格的に搾乳牛の放牧を取り入れた酪農経営の現状について報告する。放牧の形態は,大牧区での輪換や1牧区での放牧が多く,集約的な放牧は少数である。農家独自または出荷先ブランドでのプライベート商品を販売する事例も多い。搾乳牛の放牧を取り入れる条件として,ウシの出し入れ,放牧地管理,乳成分の安定,衛生対策といった課題と飼料代の節減,省力化,ウシの強健性の向上というメリットを勘案して判断する必要がある。
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分類 (2件):
分類
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牛  ,  飼養管理 

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