緑肝症状誘導時におけるタウリン欠乏の役割および大豆蛋白質濃縮物を主成分とする無魚粉餌料を投与したマダイPagrus major幼魚の成長改善における餌料性タウリン補足の影響

TAKAGI Shusaku; MURATA Hisashi; GOTO Takanobu; HATATE Hideo; ENDO Makoto; YAMASHITA Hirofumi; MIYATAKE Hisashi; UKAWA Masaharu

文献

J-GLOBAL ID：201102231010814059 整理番号：11A0710165

緑肝症状誘導時におけるタウリン欠乏の役割および大豆蛋白質濃縮物を主成分とする無魚粉餌料を投与したマダイPagrus major幼魚の成長改善における餌料性タウリン補足の影響

Role of taurine deficiency in inducing green liver symptom and effect of dietary taurine supplementation in improving growth in juvenile red sea bream Pagrus major fed non-fishmeal diets based on soy protein concentrate

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資料名：
巻： 77 号： 2 ページ： 235-244 発行年： 2011年03月
JST資料番号： L2029A ISSN： 0919-9268 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

大豆蛋白質濃縮物を主体とした無魚粉餌料給与によるマダイの緑肝発症機構とタウリン補足による成長改善効果について,タウリン補足率の異なる餌料で20週間飼育した稚魚を対象に調べた。全区の血清浸透圧は類似したが,タウリン無補足区の飼育成績は劣った。タウリン無補足区の稚魚の肝膵臓胆汁色素濃度は高く,対象魚の70%に緑肝が発症した。タウリン補足により生理異常や成長は改善した。タウリン欠乏に伴って赤血球浸透圧耐性低下が生じ,溶血によって緑肝が発症した。マダイ稚魚の大豆蛋白質濃縮物餌料には,タウリン補足が必須であった。

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餌料 , 魚類

引用文献 (46件)：

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