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J-GLOBAL ID:201102233537448843   整理番号:11A1691334

高齢者の蛋白質中のD-アミノ酸:分析と生物学的関連

d-Amino acids in aged proteins: Analysis and biological relevance
著者 (3件):
資料名:
巻: 879  号: 29  ページ: 3141-3147  発行年: 2011年11月01日 
JST資料番号: W0571A  ISSN: 1570-0232  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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ホモキラリティーは,生命に必須である。L-アミノ酸は,生体系中でペプチドや蛋白質の重合や形成のために基質として広く利用されている。しかし,L-アミノ酸のエナンチオマーであるD-アミノ酸が,種々の生体組織中で遊離D-アミノ酸の形で,ペプチドや蛋白質中のD-アミノ酸残基中に最近検出された。特に,D-アスパラギン酸(Asp)残基が高齢者の様々な組織から種々の蛋白質中に検出された。本稿で筆者らは,筆者らの研究の3つの重要な状況,即ち,(1)特定の蛋白質中の特異なサイトでのD-β-Aspの検出方法,(2)蛋白質中のAsp残基が,生理条件下での老化と共に反転してD-β-型に異性化する可能な自発的機構,(3)このような反応の優先因子についての議論を紹介する。Copyright 2011 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (2件):
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蛋白質・ペプチド一般  ,  有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析 
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